4/1荒神谷で「芽かき」、白潟では定植

荒神谷では、昨年定植した苗木を芽かきしました。

荒神谷では、少し早いと思いながら、練習のために芽かきをしてみました。

基本、昨年定植した苗木で、主に内側に向いて生えている芽を取っていったのですが、どうなることやら？

写真左が芽かき前で、右が芽かき後です。

白潟では「南津海」を2本定植

5～６月に収穫する目的で「南津海」を2本、白潟へ定植。
糖度も13～14度と高いとのこと。

楽しみです。が、後2～3年は辛抱です。